Gofri (Update1) recept
Hozzvalk:
3db tojs
7 evkanl dest
1 evkanl tejfl
2 evkanl tej
1 citrom hja
1 kiskanl vanlia aroma
10dkg zabkorpa, vagy update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejig „higthat” teljes kirls liszttel
Elkszts:
Csak els olvassra tnhet fjdalmasnak, de a tojsokat szt kell vlasztani: elszr a hjt a belsejtl, majd a srgjt a fehrjtl. Vigyzz, nehogy a srgjbl legyen a fehrjben is, mert azt nem fogod tudni habb verni!
A tojssrgjt sszekevered az destvel, majd tejfllel s tejjel hgtod.
Utna belezuttyantod a citrom lereszelt hjt meg a vanliaromt, vgl hozzadod a zabkorpt. A tojsfehrjt felvered habb, aztn vatos, laza mozdulatokkal az egszet a masszhoz kevered. Az gy kapott tsztval mr nincs ms dolgod, mint elmelegtett gofristben megstni.
Tancsok:
Ha unod a zabkorpt, hasznlhatsz update 1-es stemnylisztet is. Ha nem hiszed el hogy hasznl, 1 napig ne egyl mst, csak az ebbl kszlt stit! Jobban fogyaszt, mint a savanykposzts kra…
Norbi update 1-es kd!
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
