Epres szívtorta recept
Hozzávalók: Hozzávalók • 1 csomag vajas tészta (50 dkg)
a töltelékhez: • 40 dkg eper • 2,5 dl vaníliakrém • 6 ek. piros színű tortazselé • 4 babapiskóta
Elkészítés: Szív alakú vagy bármilyen díszesebb tortaformát kibélelünk a tésztával, és megsütjük. Az epret megmossuk, leszárítjuk, és vékonyan felszeleteljük. A tortalap aljára kenjük a vaníliás krémet, az eperszeletekkel úgy megrakjuk, hogy kissé fedjék egymást. A zselét előírás szerint elkészítjük, az eprek tetejét bevonjuk vele, és hűtőben dermedésig hűtjük. Babapiskóta darabkákkal díszítjük.
|